École des Vins de Saint-Chinian
Atelier d'assemblage de vins & mini-concours
Vendredi 06 mars 2020 - de 19h à 20h30
avec Luc Bettoni, vigneron du Domaine Les Éminades
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| Réservez votre place |
L'École
des Vins de Saint-Chinian vous invite à participer à un jeu
d'assemblage pour la réouverture des ateliers de l'année 2020. Lors
d'une soirée, mettez-vous dans la peau d'un vigneron qui déguste et crée
ses nouvelles cuvées.
Cet atelier mêle les techniques d'analyses sensorielles et la description d'un vin afin de pouvoir analyser la matière première à disposition afin de créer la cuvée qui vous ressemble et qui vous plait. Une fois ce nouveau vin créé par vos soins, nous le rendrons anonyme et vous le dégusterez à l'aveugle, avec ceux des autres groupes afin d'établir le palmarès des vins créés lors de cet atelier.
Un vigneron de l'appellation sera présent pour vous guider, vous aider et répondre à vos questions tout au long de cet atelier convivial.
Le nombre de places est limité. 25 personnes maximum par atelier uniquement, alors réservez vite vos places.
Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter par mail : maisondesvins@saint-chinian.com ou par téléphone au 0467381169
Cet atelier mêle les techniques d'analyses sensorielles et la description d'un vin afin de pouvoir analyser la matière première à disposition afin de créer la cuvée qui vous ressemble et qui vous plait. Une fois ce nouveau vin créé par vos soins, nous le rendrons anonyme et vous le dégusterez à l'aveugle, avec ceux des autres groupes afin d'établir le palmarès des vins créés lors de cet atelier.
Un vigneron de l'appellation sera présent pour vous guider, vous aider et répondre à vos questions tout au long de cet atelier convivial.
Le nombre de places est limité. 25 personnes maximum par atelier uniquement, alors réservez vite vos places.
Pour plus d'informations, vous pouvez nous contacter par mail : maisondesvins@saint-chinian.com ou par téléphone au 0467381169
Toute l'équipe de La Maison des Vins vous souhaite de bonnes dégustations
A bientôt,
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